ادویه ها وقتی تازه آسیب می شوند به مراتب رایحه بهتری دارند.استفاده از خردكن‌ 14 سانتیمتر دلوکس وی ام اف باعث می شود هنگام آسیاب کردن عطر و روغن دانه های فلفل آزاد شود و عطر و طعم بهتری به غذا بدهد. نمک و فلفل ساب Ceramill با الگوبرداری از فلفل ساب های کلاسیک WMF ساخته شده است، با این تفاوت که از تیغه سرامیکی در قسمت آسیاب آن استفاده شده است. روی درب چرخی قرار دارد که شما می توانید بوسیله آن قدرت آسیاب را تنظیم کنید. جنس بدنه از شیشه است و قسمت بالایی آن در سه جنس استیل 18/10 Cromargan ،چوب بلوط و یا پلاستیک با کیفیت در دسترس شما می باشد. مانند سایر فلفل ساب های WMF تیغه روی سری قرار گرفته و آسیبی به میز یا سایر سطوح نمی زند. همچنین دربی که روی آسیاب قرار می گیرد، علاوه بر محافظت از تیغه باعث می شود عطر ادویه حفظ شود. فلفل ساب Ceramill قابل شستشو در ماشین ظرفشویی می باشد.

برخلاف سایر آسیاب ها، تیغه فلفل ساب Ceramill de Luxe در قسمت بالایی آن قرار دارد. برای سابیدن نمک یا فلفل، درب را بردارید، فلفل ساب را برعکس کرده و شیشه را بچرخانید تا ادویه آسیاب شود. خردكن‌ 14 سانتیمتر دلوکس وی ام اف از جنس شیشه و استیل ضدزنگ ساخته شده و مجهز به تیغه سرامیکی Ceramill می باشد. این تیغه ضدزنگ و سایش است و دارای ضمانت نامه ده ساله WMF می باشد. شما می توانید شیشه را از سری استیل جدا کرده و آن را داخل ماشین ظرفشویی بشوئید.